Η Καθαρά Δευτέρα είναι μία σημαντική μέρα για τους Έλληνες. Είναι το τέλος των Αποκριών και η έναρξη της νηστείας που οδηγεί στο Πάσχα (σαράντα μέρες μετά). Το όνομά της είναι από το επίθετο «καθαρός, -ή, -ό. Συχνά λέγεται και «Κούλουμα».
Ακούστε εδώ το κείμενο που διαβάζει ο δάσκαλος του Ομιλώ για σας. Συγχρόνως μπορείτε να το διαβάσετε μόνοι σας παρακάτω.
Όπως δείχνει και το όνομά της, αυτήν την ημέρα οι άνθρωποι «καθαρίζουν» σωματικά και ψυχικά. Μετά από 3 εβδομάδες κατανάλωσης κρέατος και μεγάλης διασκέδασης (λόγω των Απόκρεων), οι Έλληνες σταματάνε να τρώνε κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί, γιαούρτι, γάλα), ψάρια, αυγά. Το τραπέζι αυτής της ημέρας, ωστόσο, δεν είναι φτωχό. Περιλαμβάνει λαγάνα (ένα είδος ψωμιού ειδικό για αυτήν την μέρα), χαλβά, θαλασσινά (γαρίδες, καλαμαράκια κτλ), ταραμοσαλάτα, λαχανικά κ.ά. Αυτό είναι το μενού ως το Πάσχα. Και μπορεί να μην το ακολουθούν όλοι οι Έλληνες για σαράντα μέρες, σίγουρα όμως, το ακολουθούν την Καθαρά Δευτέρα!
Επίσης είναι μέρα αργίας. Τα σχολεία είναι κλειστά. Είναι μια ευκαιρία για οικογενειακό τραπέζι και διασκέδαση, ή αν ο καιρός το επιτρέπει είναι ευκαιρία για μία εκδρομή στην εξοχή. Η μέρα αυτή έχει διάφορα έθιμα που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Το πιο συνηθισμένο έθιμο που συναντάμε σε όλη την Ελλάδα είναι το πέταγμα του χαρταετού. Μικροί και μεγάλοι πετάνε χαρταετό και διαγωνίζονται για το ποιος χαρταετός θα πάει πιο ψηλά!
Πολλές πόλεις της Ελλάδας οργανώνουν μια γιορτή εκείνη την ημέρα, προσφέρουν φαγητό στους επισκέπτες και κάνουν γλέντια με ζωντανή μουσική. Οι Αθηναίοι για παράδειγμα πάνε στον λόφο του Φιλοπάππου απέναντι από την Ακρόπολη. Είναι το κατάλληλο μέρος για τον χαρταετό. Ο Δήμος της Αθήνας κερνάει το φαγητό και το κρασί και η μπάντα του δήμου παίζει μουσική για να διασκεδάσει ο κόσμος.
Αν είστε στην Ελλάδα εκείνη την ημέρα, μην ξεχάσετε να ευχηθείτε: Χρόνια πολλά και Καλή Σαρακοστή!
Δείτε εδώ το βίντεο και απαντήστε στις ερωτήσεις!
In the mood to learn more about Greece and listen to the Audio, by native Greek teachers?
Then the Ultimate Greek Listening eBook is exactly what you are looking for 🙂
Listening and Reading comprehension, including English translations
