Γιορτάσατε ποτέ το Καρναβάλι και την Τσικνοπέμπτη στην Ελλάδα;
Ακούστε εδώ το κείμενο που διαβάζει η δασκάλα του Ομιλώ για σας. Συγχρόνως μπορείτε να το διαβάσετε μόνοι σας παρακάτω.
Listen here to the Greek Audio and improve your listening skills —>
Συνήθως ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας που γιορτάζουμε τις απόκριες (το καρναβάλι). Οι απόκριες διαρκούν 3 εβδομάδες και στην διάρκειά τους τρώμε κρέας, πίνουμε, χορεύουμε και φυσικά ντυνόμαστε μασκαράδες! Μια σημαντική μέρα στην διάρκεια αυτής της περιόδου είναι η Τσικνοπέμπτη.
Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του καρναβαλιού και αυτήν την ημέρα όλος ο κόσμος ψήνει (συνήθως στα κάρβουνα) και τρώει κρέας. Υπάρχει παντού η μυρωδιά του ψητού κρέατος και του λίπους που καίγεται. Αυτή η μυρωδιά που γεμίζει κάθε γειτονιά λέγεται «τσίκνα»! Οι περισσότεροι Έλληνες προτιμούν να πάνε σε ταβέρνες (αν και μεσοβδόμαδα) για να «τσικνίσουν», δηλαδή να φάνε κρέας, να μυρίσουν την «τσίκνα», να πιουν και να χορέψουν!
Το έθιμο χάνεται στους αιώνες. Πιστεύεται ότι προήλθε από τις διονυσιακές γιορτές στην αρχαιότητα, τότε που οι πιστοί του Διονύσου (του θεού του κρασιού και της γονιμότητας) έκαναν γιορτές προς τιμήν του. Όσοι συμμετείχαν σε αυτές τις γιορτές μεταμφιέζονταν, έπιναν κρασί και τραγουδούσαν σατυρικά τραγούδια. Κάθε περιοχή έχει τα έθιμά της για την Τσικνοπέμπτη.
Αυτήν την ημέρα, επίσης, βλέπουμε πολλούς μασκαράδες! Τα σαββατοκύριακα του καρναβαλιού, στους δήμους όλης της Ελλάδας οργανώνονται παρελάσεις με μασκαράδες στους δρόμους, στις πλατείες ή στα σχολεία. Την τελευταία Κυριακή του καρναβαλιού, στην Πάτρα γίνεται η μεγαλύτερη παρέλαση καρναβαλιστών. Το «Πατρινό Καρναβάλι» είναι η μεγαλύτερη αποκριάτικη εκδήλωση στην Ελλάδα και από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη.
Κάθε περιοχή στην Ελλάδα έχει τα δικά της έθιμα για το καρναβάλι και την Τσικνοπέμπτη.
Αν, πάντως είστε στην Αθήνα, μια βόλτα στην Πλάκα αυτήν την ημέρα θα σας κάνει να νιώσετε τι πραγματικά σημαίνουν Απόκριες στην Ελλάδα. Στα σοκάκια της Πλάκας ίσως δείτε ένα μεγάλο αποκριάτικο πάρτι, όπως γινόταν τα παλιότερα χρόνια. Η γιορτή συχνά ξεκινάει στις 12 το μεσημέρι. Διάφορες μουσικές μπάντες παίζουν παραδοσιακά ελληνικά τραγούδια, ενώ αργότερα το βράδυ ακούμε και λάτιν ρυθμούς!
Αν αγαπάτε το καρναβάλι, αλλά η Βραζιλία είναι πολύ μακριά για εσάς, κλείστε μια πτήση για την Ελλάδα και ένα ξενοδοχείο στην Πάτρα!
Καλές Απόκριες! Καλή Τσικνοπέμπτη!
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε ένα μικρό παράδειγμα του καρναβαλιού στην βόρεια Ελλάδα με τυπική παραδοσιακή μουσική της περιοχής.
Useful vocabulary
Καλές Απόκριες! (kales apokries!) = enjoy the carnival!
Καλή Τσικνοπέμπτη! (kali tsiknopempti) = Have a nice Tsiknopempti!
Τσίκνα (tsikna) = smell of grilled meat
Τσικνίζω (tsiknizo) = to celebrate the Tsiknopempti
Ο μασκαράς (o mascaras) = the masquerade
Μασκαρεύομαι (maskarevomai) = to dress up for carnival
Τι θα ντυθείς τις Απόκριες; (tit ha ntutheis tis apokries?) = how will you dress up for carnival?
